火的发明在人类文明史上具有划时代意义，是人类摆脱动物界的重要标志之一。人们永远崇敬火的发明者和管理者。世界各国各民族都有自己的火神及其神话。中国的火神有祝融、炎帝、回禄（又叫吴回），这三位是名气最大的，此外还有个管理火种的小火神，叫阏伯。
在河南省商丘县有个最有名的古迹叫火神台，祭祀的就是阏伯。所以又叫阏伯台，还称火星台。阏伯，是传说中的原始社会五帝中帝喾的长子，帝喾代高阳氏颛顼为帝王后，封儿子阏伯于商丘，专门管理火种，称为“火正”。阏伯死后，筑台埋葬在此。因阏伯管火有功，后人误认其为火神，便在台上修建了阏伯庙，供奉阏伯的神像。阏伯在商丘，主辰星之祀，后来许多朝代都在这里研究天文，观察火星（即商星），故此台又叫火星台。
火神台状如坟墓，高达10丈。台上除火神庙外，还有大殿、拜厅、钟鼓楼，台下有戏楼、大禅门等建筑。庙内还有明清彩色壁画，颇有文物价值。
在漫长的远古时期，平原上洪水泛滥，风沙蔽日，把宝贵的火种传留下来，阏伯是有大功劳的。直到今天，每年正月初七，四方百姓都来这里进香朝拜，叫做“朝台”，形成盛大的庙会。